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 | M’chekla |
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Pour la pâte 4 verres de farine, 1 verre
de margarine fondue, 1 pincée de sel, 1 cuil. à soupe de sucre semoule, 1
jaune d'œuf, eau de fleurs d'oranger
Pour la farce 1 verre de fruits secs moulus (amandes, noix, noisettes,
pistaches ...), 1/2 verre de sucre semoule, 1 cuil. à soupe de vanille, 2 à
3 œufs (selon la grosseur des œufs)
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 | BAZOOKA PAR MOHAMED BOUHAMIDI mbouhamidi2001@yahoo.fr Amnésies |
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Les blessures de l'âme ressemblent à celles du corps. Par une blessure du corps le sang s'écoule et vous êtes obligé de l'arrêter par un pansement et de la soigner avec des médicaments. Plus la blessure est grave, plus la cicatrice sera importante et visible. C'est exactement la même chose pour les blessures de l'âme, de cette blessure se perd votre énergie nerveuse dans une souffrance que peu de gens imaginent s'ils ne l'ont pas connue.
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 | Sourde oreille |
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Il est vrai que les autorités algériennes n’ont jamais accordé beaucoup de considération aux vestiges archéologiques que recèle notre pays, mais ce qui se passe actuellement dans la ville de Tébessa dépasse l’entendement. En effet, l’APC n’a rien trouvé mieux que de construire un mur de béton, renforcé de poutres métalliques, à 20 cm de l’amphithéâtre, constituant une véritable merveille de l’ère romaine. Notre source précise que la circonscription archéologique a saisi à maintes reprises les autorités locales, mais aucune suite n’a été donnée à ses doléances.
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 | “Chacun sa place !” |
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En l’absence de maîtres d’école dans la langue de Molière, dans les zones rurales de certaines wilayas du pays, Benbouzid a averti les directeurs de l’éducation de ne pas nommer des enseignants de langue arabe pour pallier ce manque. “Seuls les enseignants titulaires de licence de français ou d’interprétariat pourront assumer cette tâche”, dira le ministre.
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 | Les “contrôleurs” de Benbouzid |
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Le ministre de l’Éducation vient d’envoyer des contrôleurs financiers dans plusieurs wilayas où l’opération vente des livres scolaires a connu quelques “couacs”. La décision de Boubekeur Benbouzid, prise après que certains chefs d’établissement eurent refusé d’honorer leurs engagements, pourrait être suivie par des poursuites judiciaires contre les responsables de ces “carences”, ajoutent nos sources.
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 | UNE FEMME TRÈS SOLLICITÉE... |
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La perspective de la formation d’un nouveau gouvernement fait de Mme Fathma-Zohra Drif, Vve de Rabah Bitat, une femme très sollicitée. Des “ministrables” mais aussi des ministres en exercice multipliant les initiatives auprès d’amis communs pour se faire parrainer par Mme Bitat qu’on dit “très écoutée” par le chef de l’Etat.
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 | UN DSP POUR CONSTANTINE |
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La désignation d’un directeur de la santé pour Constantine tarde à venir. Depuis le 24 juillet, date de la mutation de l’ex-DDS, le poste est toujours vacant. Le ministre de la Santé préfère maintenir le suspense autour de ce poste très convoité. Il est à noter que les problèmes de la DSP de Constantine sont multiples. L’octroi d’un permis d’ouverture d’une grossisterie de médicaments au profit de la fille du ministre des Moudjahidine ne serait pas étranger à la mutation de l’ex- DSP, indique-t-on.
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