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 | Le plat Tarte au poulet, poireaux et tomates |
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Pour 4 personnes, préparation : 15 min, cuisson : 35 min Pâte brisée : 300 g, escalopes de poulet : 4, tomates : 2, poireau : 1, petits pois : 200 g, crème fraîche : 10 cl, œuf : 1, moutarde : 1 c. à soupe, huile d'olive : 15 cl, persil : 1 bouquet, lentilles : 50 g, curry : 1 c. à soupe, sel, poivre
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 | Trucs et astuces |
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Sel Si le sel prend l'humidité et s'agglomère, placez un morceau de papier buvard ou quelques grains de riz dans la boîte qui le contient. On, peut aussi le faire chauffer doucement pour faire évaporer l'eau, et le remettre, une fois sec, dans son emballage hermétique. Trop salé ! Votre plat est trop salé, placez dans votre préparation un morceau d'éponge neuve et propre, elle attirera le sel.
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 | Le gâteau Gâteau chocolat-banane |
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Pour 4 personnes, préparation : 10 min, cuisson : 30 min Bananes (petites) : 2, cacao en poudre non sucré 30 g, pains (de 20 à 25 g chacune) : 5 tranches œufs : 4, yaourt nature : 4, lait : 1 c. à soupe, sucre : 3 c. à soupe
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