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 | Le gâteau
Tarte au chocolat amer |
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Ingrédients : - pâte Sablée, 200 g de farine,125 g de beurre ramolli, 120g de sucre glace ,40 g de poudre d'amandes, 2 jaunes d'œufs, 2 sachets de vanille - garniture, 20 ml de crème fraîche liquide, 8 cl de lait, 200 g de chocolat noir 70% de cacao coupé en petits morceaux, 1 gros œuf
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| Le plat
Omelette aux poivrons et aux courgettes |
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Pour 4 personnes, préparation 20 min, cuisson 30 min.
6 œuf, 2 petits poivrons, 1 courgette, 2 brins de persil, 6 feuilles de basilic, 2 pincées d’herbes de Provence, 3 cuil. à soupe d’huile d’olive, sel, poivre.
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| Info
LES BALADEURS EN SOURDINE |
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Les baladeurs font beaucoup de dégâts lorsqu’ils sont écoutés à forte puissance. Plusieurs études scientifiques ont montré des pertes importantes d’audition chez des jeunes usant et abusant de leur baladeur. En France par exemple, les députés ont adopté un amendement limitant la puissance maximale des baladeurs à 100 décibels. Ce qui reste encore un seuil élevé puisqu’il correspond au bruit d’un marteau-piqueur dans la rue ! Espérons que les jeunes perdront l’habitude d’écouter leur musique à fond.
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