Lundi 02 Mai 2005
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         Femme magazine
BEAUTÉ
Le stress, le nouvel ennemi de la peau

Vie professionnelle, problèmes financiers, gestion du temps, bruits… les facteurs de stress sont de plus en plus nombreux. Et rares sont celles qui peuvent lui échapper. Suite...


Le plat
Cannellonis au fromage

Pour 6 personnes, préparation : 20 min, cuisson : 30 min
Cannellonis : 12, fromage fondu : 350 g, fromage râpé : 200 gr, coulis de tomate : 50 cl, crème fraîche liquide : 20 cl, persil plat : 1 bouquet, basilic : 1 bouquet, gousses d'ail : 2, huile d'olive : 2 c. à soupe, sel, poivre
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Le gâteau
Fondant à l’orange

Temps de cuisson : 30 mn Temps de préparation : 20 mn
Ingrédients : 115 g de beurre, 115 g de sucre en poudre, 2 œufs, 115 g de farine, 1 grosse orange, 1 cuillerée à café de levure chimique en poudre Glaçage : 1 grosse orange très juteuse, 150 g de sucre glace Cuisson : 30 mn (thermostat 6-7 - 200°C)
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Bon à savoir
Le rôle important du petit-déjeuner

Le repas du matin est le plus important de la journée. Les aliments consommés en début de journée sont les mieux utilisés, donc moins de risque de prendre du poids. Tandis que fruits et jus de fruits fournissent des vitamines et des sucres pour une énergie rapide, les glucides lents (amidon…) des produits céréaliers donnent un coup de pouce tout au long de la matinée. Suite...


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