Mardi 23 Aout 2005
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         Femme magazine
BON À SAVOIR
Quand le soleil est-il dangereux ?

La période de la journée la plus dangereuse se situe dans les 4 à 6 heures autour du midi solaire, donc entre 12 et 16 heures l'été. Mais, même aux autres moments de la journée, les enfants sont vulnérables au soleil. Suite...


Le dessert
Glace au melon sauce aux amandes

Pour 4 personnes, préparation : 1 h, temps de repos : 1 h Pour la glace : melons : 600 g, citron : 1/2, miel : 100 g, lait : 15 cl, crème fraîche : 15 cl, vanille en poudre : 1 pincée
Pour la sauce aux amandes : amandes concassées : 50 g, miel : 2 c. à soupe, crème fraîche : 7 c. à soupe
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Entrée
Gaspacho andalou

Pour 6 personnes, préparation : 20 min, cuisson : 10 min, temps de repos : 2 h
Tomate : 1 kg, concombre : 1, poivron vert : 1, oignon: 1, ail : 2 gousses, pain rassis : 200 g, bouillon de volaille : 25 cl, vinaigre : 5 cl, huile d'olive : 10 cl, poivre de Cayenne : 1 pointe, sel, poivre
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Beauté
Restez fraîche en toute circonstance

D’OÙ VIENNENT CES MAUVAISES PETITES ODEURS ?
Le corps humain contient entre 2 et 4 millions de glandes sudoripares. Particulièrement actives en cette saison. La sueur sécrétée par les glandes eccrines est naturellement inodore : c’est de l’eau additionnée d’un peu de sel.
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