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 | L'OLIVIER Des feuilles et des fruits |
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De l’olivier, on retient surtout l’olive, qui donne la célèbre huile obtenue par une pression à froid (contrairement aux huiles industrielles, qui sont chauffées). Ce traitement de faveur lui permet ainsi de conserver la plus grande partie de ses vitamines et minéraux.
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 | APPRENEZ A CONNAÎTRE Le pourpier |
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Le pourpier est une petite plante, aux feuilles épaisses et charnues, commune dans la partie méridionale de l’Europe. Il est à la base du “régime crétois” que l’on cite en exemple pour les bienfaits sur la santé : les Crétois sont en effet des consommateurs de salade de pourpier, et sont de ce fait peu sensibles aux maladies cardio-vasculaires.
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 | PRÉPARATION DE LA SEMAINE Boisson anti-grippe |
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En cas de grippe, boire de grandes quantités de tisane aux plantes et d’eau pure et faire appel à des soins désintoxiquants qui activent la transpiration diminue notablement la probabilité de complication. Le poivre de Cayenne rééquilibre l’organisme. Vous pouvez stopper net une grippe, selon les spécialistes, en ajoutant du poivre de Cayenne à n’importe quelle boisson chaude aux plantes.
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 | HALTE A LA FATIGUE ! D’abord, donner du tonus |
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Elle nous assaille quand nous ne nous y attendons pas et elle ne nous lâche plus. Pour s’en sortir, il faut d’abord la chasser, puis reconstituer ses réserves minérales. Syndrome diffus, sournois, qui s’installe sans que l’on s’en rende vraiment compte. On se réveille le geste lourd, l’esprit brumeux, et il faut bien du temps avant que l’on se sente en pleine possession de ses moyens. Lesquels moyens se dissipent très vite, au moindre effort.
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