Lundi 12 Décembre 2005
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         Femme magazine
Le dessert
Flan au caramel

Pour 4 personnes, préparation : 20 min, cuisson :
40 min, temps de repos : 2 h
Pour le caramel : Sucre en poudre : 3 c. à soupe, eau : 2 c. à soupe, jus de citron : 5 gouttes Pour la crème : Lait : 1/2 litre, sel : 1 pincée, sucre en poudre : 4 c. à soupe, sucre vanillé : 1 sachet, œufs : 4
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Cuisine libanaise
Hoummous
Le plus célèbre hors-d’œuvre libanais

Préparation 10 min + trempage, cuisson 1 h, pour 8 à 10 personnes.
1 bol de pois chiches secs, 750 ml d’eau, 1 jus de citron, 60 ml d’huile d’olive, 2 gousses d’ail hachées, 2 cuil. à soupe d’eau, 1/2 cuil. à café de sel, paprika.
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Le miel hydrate et adoucit les lèvres

Utilisé depuis l’Antiquité, le miel a des propriétés antiseptiques, cicatrisantes et adoucissantes. En fine couche sur les lèvres, il les protège du vent, du froid et du soleil. Suite...


BEAUTÉ
Massage du cuir chevelu

La santé de vos cheveux au bout des doigts !

La technique de l'automassage


Le massage se pratique avec la pulpe des doigts, les extrémités souples afin d'exercer une pression douce qui va réveiller le cuir chevelu. Les coudes sur la table pour bien répartir la pression de vos doigts, commencez l'exercice :
1 - posez les doigts des deux mains, légèrement écartés, sur la tête au niveau de la zone frontale;
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