Samedi 24 Décembre 2005
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BON A SAVOIR
Les fibres alimentaires

Les fibres sont intéressantes lors de régimes hypocaloriques car elles favorisent le contrôle des apports énergétiques en permettant un rassasiement rapide. Suite...


PLAT
Courgettes à la crème

Pour 4 à 6 personnes, durée : 20 minutes.
1 citron, 4 courgettes, 30 g de beurre, 1 cuil. à soupe d'huile, 1/2 cuil à café de cumin, 13 cl de crème fraîche liquide, sel, poivre
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GÂTEAU
Rochers à la noix de coco

180 g de sucre, 2 œufs, 250 g de noix de coco râpée
Casser les œufs dans une jarre. Ajouter le sucre en poudre et la noix de coco râpée. Commencer par mélanger avec une spatule en bois et continuer avec les doigts afin d'obtenir une pâte friable.
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BEAUTE
Les cheveux gras
A qui la faute ? Faites le bilan...

L'hérédité : vos parents, ou l'un d'entre eux, ont les cheveux gras. Un problème endocrinien : un excès de sécrétions d'hormones mâles. L'alimentation : l'abus de graisses et de sucres. Certaines affections : la constipation, I'obésité, I'encrassement du foie. Le stress : un choc émotionnel accélère l'hypersécrétion séborrhéique. Des shampoings inadaptés : de mauvaise qualité ou mal employés. Suite...


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