Mardi 28 Février 2006
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LE GÂTEAU
Brownies

Pour 6 personnes, préparation : 20 min, cuisson : 30 à 35 min
Sucre en poudre : 220 g, beurre pommade : 110 g, chocolat noir : 190 g, farine : 180 g, œufs : 3, sucre vanillé : 1 sachet, levure chimique (rase) : 1 c. à café, sel : 1/2 c. à café, cerneaux de noix : 200 g
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Astuces
Nettoyer la casserole

Vous venez de faire du caramel et votre casserole en est toute pleine ? Pas de panique, le caramel ce n'est que du sucre et cela fond dans l'eau. Il suffit d'être patiente, plusieurs heures ou une nuit, mais il disparaîtra. Ou encore, si vous êtes pressée, faites chauffer la casserole pleine d'eau. Suite...


Beauté
Le miel, nourrissant et adoucissant dans votre assiette

Vous avez à la fois envie de sucre et de douceur ? Essayez le miel. Elaboré à partir du nectar de fleurs, il possède une saveur sucrée inégalable… Riche en sels minéraux, vitamines, enzymes et oligo-éléments, le miel est bénéfique pour l'organisme. Et il embellit les peaux sèches, car c'est un excellent agent hydratant, doté qui plus est de vertus adoucissantes et cicatrisantes. Suite...


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