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 | Le gâteau Flan de semoule aux oranges confites |
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Pour 4 personnes, préparation : 25 mn, attente : 15 mn cuisson : 35 mn 90 g de semoule fine, 2 oranges, 1 citron, 60 g de sucre semoule + 12 morceaux, 4 œufs, 40 cl de lait, 40 g de beurre, 2 cuil. à soupe de confiture d’abricots, 1 cuil. à soupe d’eau de fleur d’oranger, 1 pincée de sel.
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 | Le plat Escalopes de veau et pommes de terre sautées, sauce béarnaise |
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Pour 4 personnes, préparation : 25 min, cuisson : 35 min Escalopes de veau : 4, œuf : 1, chapelure : 4 c. à soupe, huile : 4 c. à soupe, beurre : 2 c. à soupe, pomme de terre : 1 kg, Pour la sauce béarnaise : oignon : 1, estragon : 2 feuilles, poivre concassé : 1/2 c. à café, vinaigre : 5 cl, œufs : 2, beurre : 180 gr
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 | Question Les fibres sont les meilleures amies des intestins |
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Vrai et faux Les fibres ont, il est vrai, une action favorable sur le transit intestinal. L'eau les faisant gonfler, elles augmentent le volume des selles, d'où une élimination facilitée. Mais manger trop de fibres, surtout lorsque l'on y est pas habitué, a pour effet d'irriter les intestins et de susciter des ballonnements.
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 | BEAUTÉ Soins démaquillants des yeux |
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Le bon geste démaquillage Le contour de l'œil et les paupières sont particulièrement fragiles. Leur peau est mince, mobile et peu graisseuse. Le film hydrolipidique qui la recouvre est transparent de finesse. Les lotions et les gels démaquillants non gras classiques sont bien adaptés au contour de l'œil. On peut aussi utiliser des soins spécifiques formulés pour être encore plus doux.
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 | BON À SAVOIR Le thé, une boisson qui vous veut du bien ! |
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Aromatisé ou nature, en sachet ou en boule, il existe maintes façons de consommer le thé qui est, avec l’eau, l’une des boissons les plus consommées au monde ! Non seulement le thé est une boisson agréable, mais en plus elle s’avère excellente pour notre santé… En effet, le thé contient beaucoup d’anti-oxydants, molécules à action anti-radicalaire qui agissent contre la destruction et le vieillissement accéléré de nos cellules.
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