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 | LE PLAT
Poulet Tikka |
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400 g de blanc de poulet, 2 oignons, 2 gousses d'ail, une petite racine de gingembre, 1/4 l de yaourt, 1 cc de sauce piquante, 1 cc de coriandre moulue, 1 cc de colorant rouge, le jus de citron, sel
Pour la garniture : rondelles de citron, feuilles de laitue, rondelles de tomates et d'oignons
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| LE DESSERT
Glace aux fraises |
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Pour 6 personnes, préparation : 10 min, temps de repos : 8 h
Fraises : 500 g, sucre en poudre : 250 g, crème fraîche épaisse : 250 ml, citron : 1
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| FORME
Un souffle neuf |
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Lorsqu'on fait du sport, la respiration s'accélère. Raison pour laquelle on est rapidement essoufflé, si on reprend l'exercice après une longue période d'abstinence sportive. Mais peu à peu, la capacité respiratoire s'adapte, augmente et l'essoufflement disparaît.
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| Beauté
Les vitamines donnent une belle peau |
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VRAI
Les vitamines sont souvent introduites en cosmétique, ce n'est pas un hasard... La peau subit des agressions qui produisent les radicaux libres, responsables, entre autres, du vieillissement cutané. Mais les vitamines E (huiles végétales) et C (fruits et légumes), anti-oxydants naturels, les piègent.
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