Outre le simple plaisir de sa dégustation, le chocolat peut être un vrai remède à la tristesse en stimulant la production d'endorphines, hormones à l'origine de la sensation de bien-être. Certaines substances comme la sérotonine et la phényléthylamine, à la composition proche des amphétamines (substance synthétique aux propriétés stimulantes sur le système nerveux), pourraient aussi avoir des effets anti-anxiété (2 carrés de chocolat par jour maximum).
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4 bananes pas trop mûres, 1/4 litre de glace à la fraise, 1/4 litre de glace à la vanille, 2 cs de crème fraîche épaisse, 200 g de chocolat noir, la moitié d’un citron, amandes grillées en lamelles (facultatif)
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8 œufs, 2 grosses pommes de terre, sel, poivre du moulin, huile d’olive
Epluchez, lavez et coupez en fines rondelles les pommes de terre. Salez
et poivrez. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile. Versez les
rondelles de pommes de terre et faites-les dorer à feu moyen pendant 15 à 20
minutes.
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Vous cherchez à affiner votre silhouette ? Tous les sports peuvent vous y aider dans la mesure où ils font travailler les muscles et augmentent la dépense énergétique. Cependant, privilégiez les activités qui étirent les muscles de manière harmonieuse, c'est-à-dire en longueur, et non ceux qui les font gonfler (ex.: musculation, haltérophilie). L'eau est un milieu idéal pour sculpter la silhouette, car le fait d'être libéré d'une partie de la pesanteur permet de faire travailler les muscles sans trop développer leur puissance. Misez ainsi sur l'aquagym ou la natation.
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