Pour 2 personnes 25 cl de lait, 1 œuf, sucre, 2 cuil. à café de maïzena, quelques gouttes de parfum (vanille, café, zeste de citron ou d'orange, selon votre goût)
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Le magnésium fait partie des sels minéraux absolument indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. Il intervient dans de nombreuses actions métaboliques comme la production d’énergie, maintient l’intégrité de nos cellules et aide à leur réparation. Il contrôle et rééquilibre d’autres minéraux comme le potassium, le calcium et le sodium. Enfin, il est indispensable pour la contraction musculaire dont le myocarde (qui est le muscle cardiaque).
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Pieds gonflés, jambes lourdes et œdèmes en tous genres… sont votre lot quotidien ! Bien que la rétention d'eau soit très banale surtout chez les femmes (cycle hormonal oblige), cette impression d'être “bouffie” n'est jamais très agréable.
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