Si, pour la combattre, la médecine a mis au point une thérapie de réhydratation orale à l’aide d’une solution sucrée-salée, les anciens n’ont pas attendu la confirmation des études scientifiques pour appliquer leurs remèdes miracles : parmi eux : l’argile et le yaourt.
Si elle peut avoir des origines diverses, la diarrhée est le fait d’un travail intestinal contrarié par des parasites, la conséquence d’une intoxication alimentaire ou de maladies telles que le diabète et la goutte.
De l’argile
Prise par voie interne, en revanche, l’argile, matière absorbante, protège la muqueuse intestinale, stimule l’appétit et normalise le transit. Ses qualités antiinflammatoires et cicatrisantes font le reste.
Du yaourt
Depuis très longtemps, le yaourt a été associé au traitement de la diarrhée. Les bactéries lactiques utilisées dans les laits fermentés peuvent survivre au transit gastro-intestinal et agir directement, et donc plus efficacement, au niveau des intestins, faisant du yaourt un excellent antibiotique.
Une cure de carottes
Quelle mère ou grand-mère n’a jamais donné de carottes, en tranches ou en purée, à ses petits-enfants atteints de diarrhée ? La carotte, riche en sucre, en pectine et en mucilages (substances végétales qui gonflent au contact de l’eau), représente un antidiarrhéique incontournable. Les carottes permettent en outre de remplacer les électrolytes et minéraux perdus lors de la diarrhée.
Du son
Il agit de la même façon sur les intestins que les produits cités auparavant, avec, en plus, un effet sur la constipation. En cas de diarrhée, le son est capable de rendre les selles plus fermes, tandis que parallèlement, en cas de constipation, il ramollit les selles dures et sèches.
Des artichauts
Manger un ou deux artichauts crus par jour pendant plusieurs semaines aide à prévenir les infections et les diarrhées. Des études ont prouvé l’existence dans les feuilles de l’artichaut d’une substance, la cyranine, particulièrement efficace pour lutter contre les troubles hépatiques. Grâce à la cyranine, l’artichaut est devenu un bon remède contre les intoxications alimentaires souvent causes de diarrhées.
Du charbon (aujourd’hui activé)
Pas question de brûler votre stock de bois pour en récupérer le charbon : ce dernier existe en gélules et, pris sous cette forme, il se révèle bien plus efficace. Le charbon activé est le charbon végétal que nous connaissons tous, sauf que celui-ci, pour augmenter ses pouvoirs absorbants, est chauffé de manière prolongée. On dit alors qu’il est activé. Les gélules vendues en pharmacie sont d’autant plus efficaces contre la diarrhée que le charbon a comme propriété, entre autres, d’absorber un grand nombre de substances, et notamment les bactéries intestinales. Ne vous étonnez pas si vos selles sont un peu noires et si vous souffrez d’une légère constipation : c’est normal. (Voir en pharmacie).
Une cure de pommes
La cure de pommes pour traiter les diarrhées chroniques ou aiguës est connue depuis longtemps. Mais il faut aimer ces fruits ! Le malade devra en effet consommer 500 g par jour de pommes pelées, bien mûres, finement râpées ou bien mâchées. Et crues de préférence. La pomme – pauvre en protéines et en lipides – n’étant pas un aliment complet, il est recommandé de ne suivre ce régime que lors de véritables crises de diarrhées et de poursuivre une alimentation normale et variée en parallèle pour éviter les carences.
Buvez l’eau de cuisson du riz
En Chine, sa culture remonte à l’an 2800 avant notre ère. Energétique et reminéralisant, le riz a une valeur nutritive exceptionnelle. Sa richesse en lysine en fait même la céréale la plus complète en acides aminés. Faiblement pourvu en lipides, il est facile à digérer. Depuis 1995 et la publication dans The Lancet des résultats de travaux canadiens, on est maintenant sûr que le riz est un agent antidiarrhéique efficace. L’eau de riz particulièrement, qui a un effet antisécrétoire sur l’intestin grêle. Des vertus d’autant plus précieuses que le riz permet actuellement de nourrir 50% de la population mondiale.

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