Lundi 20 Novembre 2006
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Croûtes
Elles concernent essentiellement les enfants de moins de deux ans. Leur cuir chevelu produit en effet beaucoup de sébum, c’est pourquoi il faut les laver chaque jour, très soigneusement.
La solution
En cas de croûte, il suffit d’imprégner le cuir chevelu de vaseline pendant une nuit, et de refaire un shampooing le lendemain. Il est parfois nécessaire de renouveler l’opération deux ou trois jours de suite.
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Le plat
Gratin génois de pommes de terre et de haricots

Préparation : 20 minutes, temps de cuisson : 30 minutes, pour 6 personnes
500 g de pomme de terre, 500 g de haricots verts, 2 œufs, 1/2 tasse de fromage râpé, 2 cuil. à soupe de persil haché, 2 cuil, à soupe d’aneth haché, poivre noir fraîchement moulu, 1 tasse de chapelure fraîche, 2 cuil. à soupe d’huile d’olive.
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TRUCS & ASTUCES

Collants
Stoppez une maille qui file avec une goutte de vernis incolore, un jet de laque ou un morceau de savon humide. Passez vos collants neufs sous l’eau froide et congelez-les : ils dureront ainsi plus longtemps. Un morceau de sucre fondu dans l’eau de rinçage en prolonger également la durée. Un collant neuf repassé à fer doux durera plus longtemps et se filera moins. Pour enfiler un collant sans risques, mettez un paire de gants : vous éviterez de le filer en l’ajustant !
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