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 | COSMETIQUES
Quelques notions à connaître |
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Notre peau, nos cheveux, nous en prenons grand soin . Et pour cause, ils sont gages de notre beauté. Les fabricants de cosmétiques s'en donnent à cœur joie. Mais certains produits ne sont pas à la hauteur de ce qu'ils annoncent. Comment s'y retrouver dans la jungle des cosmétiques ? La tâche est ardue. Voici quelques informations, souvent peu connues, mais utiles à tous.
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| Le saviez-vous ?
Le régime soupe |
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Le régime soupe aurait été mis au point voici quelques années dans un hôpital américain, afin de faire maigrir rapidement des patients obèses devant subir une intervention chirurgicale. Il fait la part belle à une soupe de légumes parée de vertus amin-
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| Entrée chaude
Barquettes aux épinards |
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Pour la pâte brisée : 250 g de farine, 125 g de margarine ramollie, 1 pincée de sel, 1 œuf, eau.
Pour la farce : 1 botte d'épinards, béchamel.Préparation de la pâte Mettez la farine dans une terrine, ajoutez le sel, I'œuf, margarine en petits morceaux puis travaillez légèrement des bouts des doigts en mouillant avec un peu d'eau en pétrissant en même temps jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Couvrez-la et laissez-la reposer pendant 30 mn environ.
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| Le gâteau
Fougasse au miel et aux amandes |
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Pour 6 personnes, préparation : 10 min, cuisson : 10 à 13 min,temps de repos : 1 h
Pour 2 fougasses : farine : 350 g, eau chaude : 200 ml, beurre : 15 g, miel liquide : 2 c. à café, amandes hachées grillées : 25 g, levure de boulanger, sucre : 20 g, sel : 1 pincée
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