Lundi 22 Janvier 2007
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         Femme magazine
BON A SAVOIR
La fatigue en questions

Vous vous sentez fa-ti-gué(e) ! Vous avez du mal à vous lever, vous êtes facilement irritable… Ne prenez pas ces symptômes à la légère. Pour que la fatigue n’ait plus aucun secret pour vous, et s’il vous reste un brin d’énergie, testez vos connaissances. Suite...


LE PLAT
Feuilleté aux épinards et au comté

Pour 6 personnes
Ingrédients : 500 g d'épinards, 100 à 150 g de comté, 2 œufs, pâte feuilletée, quelques noix en option
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DESSERT
Crème au café

Ingrédients : 600 ml de lait, 3 œufs, 1 cuil. à café très corsé, 3 cuil. à soupe d’édulcorant
Recette : Faites bouillir le lait et le café. Dans un saladier, battez les œufs et l’édulcorant. Ajoutez le mélange laitcafé en continuant à remuer. Versez dans 4 ramequins et mettez à cuire au four au bain-marie pendant 20 minutes à 120°C (th.4). Dégustez la crème.
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NUTRITION
La diététique de la peau

Les aliments riches en sélénium, en bêta-carotène, en vitamine E protègent notre épiderme en luttant contre les radicaux libres. Intégrés dans votre alimentation ou consommés sous forme de gélules, ils vous donnent une belle peau toute l'année. Développées pour lutter contre les agressions qui abîment la peau et pour aider notre épiderme à augmenter ses défenses antiradicalaires, ces multivitamines antioxydantes protègent les membranes cellulaires et augmentent la tolérance de la peau au soleil. Suite...


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