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 | FORME Comment éviter les sautes d’humeur lorsque l’on prend soin de sa ligne ? |
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Irritée, nerveuse, hyperémotive, fatiguée… Résultat : vous êtes
parfois désagréable avec votre entourage.
La solution : ne pas oublier de prendre aussi soin de vous pour votre
bien-être… et celui de vos proches !
Penser à se faire plaisir : une fois par semaine environ, de préférence
à la fin d’un déjeuner ou dîner léger, genre salade composée ou légumes
verts et poisson, ne pas hésiter à fondre sur le dessert de son choix.
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 | LE GÂTEAU Les madeleines |
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Préparation 20 min, cuisson 20 min, four (180°-200° C) pour une vingtaine de madeleines. 3 œufs, 125 g de sucre en poudre, 150 g de farine, 125 g de beurre, une pincée de sel, un citron non traité. Pour graisser le moule : 30 g de beurre.
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 | LE PLAT Croque-aubergines |
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Pour 4 personnes, préparation 15 min, attente 30 min, cuisson 20 min. 2 aubergines, 2 tranches de pâté, 175 g de fromage, 1 œuf, 100 g de chapelure, sel, poivre, un bain de friture.
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