Mardi 07 Aout 2007
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         Femme magazine
Bon à savoir
CHANGEZ VOS HABITUDES ALIMENTAIRES

* Vous ne sauterez plus le petit-déjeuner (le seul moment de la journée où l'on puisse se permettre tous les excès !) quitte à vous lever une demi-heure plus tôt pour le préparer. * Vous boirez votre litre et demi d'eau quotidien (ne jamais oublier de le placer dans le sac avant de partir au bureau et le finir dans la journée. Un geste simple qui deviendra vite une habitude !) * Vous rajouterez salades et crudités fréquemment à votre menu… Suite...


Bien-être
Riez de bon coeur !

Une alimentation trop riche en graisses et notamment en acides gras saturés est néfaste pour la santé des cardiaques. L'excès de tabac et d'alcool aussi. En revanche, l'abus de bonne humeur est désormais préconisé à toute personne susceptible de développer une pathologie cardiovasculaire. Le rire est un véritable médicament préventif à consommer sans modération ! Suite...


Le gâteau
Marquise au chocolat sauce caramel

Pour 4 personnes, préparation : 20 min, cuisson : 10 min
Chocolat noir : 120g, œufs : 3, sucre en poudre : 150 g, crème fraîche : 100 g, beurre : 80 g, sel : 1 pincée
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Le plat
Moussaka

Pour 4 personnes, préparation : 45’, cuisson : 30’, temps de repos : 20’
Viande de bœuf hachée : 500 g, aubergines : 500 g, oignons : 2, huile d'olive : 3 c. à soupe, yaourts nature : 2, fromage râpé : 30 g, persil : 4 branches, origan : 3 feuilles, sel fin, poivre noir du moulin
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  Éxclusif : HADJERES AU “SOIR D’ALGERIE”

«Réhabiliter ensemble la fonction noble du politique, la construction de solutions de paix et de mieux-être, acceptables et vivables pour la majorité»

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