Le Soir Santé

	SYNDROME DES JAMBES SANS REPOS Les sources végétales
Le syndrome des jambes sans repos, aussi connu sous les noms de syndrome d’Ekbom ou de mérasthénie agitante, se caractérise par une envie impérieuse de bouger constamment les jambes, laquelle s’accompagne de spasmes musculaires dans les mollets et de sensations désagréables de reptation et d’agacement dans les jambes. Suite...

	LE MARC DE RAISIN Pour mieux drainer les graisses
Le marc de raison, obtenu après pressage des grappes de vigne rouge pour en extraire le jus, est reconnu pour son action contre le poids excessif et la cellulite. Les vertus “éliminatrices” du marc de raisin trouvent leur explication dans la nature de ses constituants. Suite...

L'AIL La maîtrise de l'hypertension

Une alimentation suffisamment riche en ail diminue l’agrégation plaquettaire et augmente sensiblement l’activité fibrinolytique. Ces deux effets conjugués confèrent à l’ail des vertus antithrombotiques. Grâce à ses activités hypolipémiante et hypocholestrolémiante, l’ail prévient également l’athérosclérose et les accidents vasculaires qui lui sont associés (infarctus pour le cœur, hémiplégie pour le cerveau, artérite pour les jambes, etc.). Suite...

PRÉPARATION DE LA SEMAINE Sirop de chèvrefeuille

Pour calmer les irritations de la gorge : froissez 75 gr de pétales de chèvrefeuille (soltane el ghaba) entre les doigts avant de verser dessus 300 ml d’eau bouillante. Laissez refroidir, puis tamisez le liquide dans une casserole. Ajoutez 100 gr de sucre et portez lentement à ébullition. Laissez réduire à petit bouillon jusqu’à ce que le mélange ait une consistance sirupeuse. Attendre que le liquide soit tiède puis le verser dans une bouteille et bouchez. Suite...