Femme magazine

Bon à savoir Les habitudes alimentaires des parents influencent-elles les enfants ?

Absolument. Et cette influence est primordiale. Ce sont les parents qui ont à faire l'éducation alimentaire des enfants, et ils servent d'exemples ! Il ne s'agit pas pour eux de jouer les diététiciens en expliquant systématiquement ce que contiennent les aliments, mais plutôt de leur léguer des savoir-faire alimentaires. Par exemple, adopter un rituel des repas, manger dans un climat serein en prenant son temps, choisir une nourriture bonne et équilibrée. Ces rituels permettent à la nourriture d'être réconfortante et facilitent la prise en compte des signaux de faim et de rassasiement. Suite...

	BEAUTÉ Le savon
Le savon de Marseille est-il meilleur pour la peau ? Il est tout à fait comparable aux autres savons, à condition de le choisir au rayon cosmétiques, non au rayon “lessive”. Il est en général plus pur et enrichi de substances adoucissantes. Les pains “sans savon” lavent-ils moins bien ? Ils nettoient la peau tout aussi bien que les autres savons, même s’ils ne moussent pas. Suite...

	DESSERT Gâteau au chocolat
125 g de chocolat, 60 g de beurre, 125 g de sucre, 3 œufs, 60 g de maïzena Suite...

	ENTRÉE Flan aux crevettes
4 œufs, 250 g de petites crevettes cuites décortiquées, 200 g d'épinards frais, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à soupe de cerfeuil, 1 cuillère à soupe d'aneth, 1 cuillère à soupe de persil ciselé, sel, poivre Suite...