Dimanche 30 septembre 2007
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         Femme magazine
Le gâteau
Beignets à la crème

Pour la pâte : 250 g de farine, 1 cuillère à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe d’huile, 1 œuf, 3 cuillère à café de levure de boulanger, 1 pincée de sel
Pour la crème pâtissière : 1/2 litre de lait bouillant, 175 g de sucre, 60 g de farine, 15 g de beurre, 4 œufs, 1 paquet de sucre vanillé, 1 pincée de sel
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Le plat
Cuisses de poulet panées et pommes de terre au four

Pour 4 personnes, préparation : 15 min, cuisson : 25 min
Cuisses de poulet : 4, chapelure : 4 c. à soupe, œuf : 1, pommes de terre : 4, crème fraîche : 5 c. à soupe, persil : 1/2 botte, sel, poivre
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Entrée chaude
Soufflé au fromage

Pour 4 personnes, préparation : 20 min, cuisson : 30 min
Œufs : 4, fromage rouge râpé : 100 g, beurre : 70 g, lait : 25 cl, farine : 50 g, noix de muscade râpée, sel, poivre
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  Éxclusif : HADJERES AU “SOIR D’ALGERIE”

«Réhabiliter ensemble la fonction noble du politique, la construction de solutions de paix et de mieux-être, acceptables et vivables pour la majorité»

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