300g de farine, 180g de beurre, 70g de sucre, 1 �uf, 1 petite cuil. de sucre vanille, 1 pinc�e de sel, cerises confites.
Mettre dans une grande terrine le beurre, le sucre, le sel et le sucre vanill�. Bien battre au batteur �lectrique ou � la main, ajouter l'�uf puis peu � peu la farine. Pr�chauffer le four. Beurrer et fariner une plaque allant au four. Remplir de p�te une douille � embout �toil� et commencer � fa�onner des petites coquilles sur la plaque. Cuire au four chaud. D�s que les petits g�teaux sont cuits, faire sortir et d�corer avec une demi-cerise confite sur chaque petit g�teau.

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