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 | BEAUTÉ
L'eau et les corps gras pour une jolie peau |
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Un des secrets d'une jolie peau lisse et souple ? L'hydratation de l'intérieur par de l'eau en quantité suffisante. Pour cela, il faut boire chaque jour au moins un litre et demi, en prenant des eaux minérales, des infusions et maximum deux ou trois thés ou cafés (légers). Répartissez vos boissons sur toute la journée, du lever au coucher. Les cellules qui constituent le derme* sont plus exposées à la déshydratation que les autres cellules de l'organisme. Si votre peau est déshydratée, par le froid, le vent ou les ambiances surchauffées, elle risque de se strier et de se rider.
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| Parents
Bébé est né. Il voit |
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Parce qu’il dort la plupart du temps et que, lorsqu’il est éveillé, il ne fixe son regard que de manière fugitive, on a longtemps pensé que le nouveau- né ne voyait pas, pendant environ les 2 premières semaines de sa vie. Aujourd’hui, on sait que c’est faux. On peut même assez facilement mesurer cette "première vision". Un nourrisson qui vient au monde peut détecter une barre de 1 cm – l’équivalent d’un crayon – même si elle se déplace lentement. A condition toutefois qu’elle soit contrastée, par exemple en noir et blanc, et présentée sur un fond uniforme à 30 cm des yeux.
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| LE GÂTEAU
Les croissants |
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250 g de farine, 50 g de sucre semoule, 125 g de beurre ramolli, 20 g de levure de boulanger, 10 cl d'eau, 1/2 cuillère à café de sel, 1 jaune d’œuf
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| Le plat
Beignets d'aubergines |
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Pour 4 personnes, préparation : 10 min, cuisson : 15 min
Aubergines : 2, farine : 250 g, eau : 50 cl, curcuma en poudre : 1 pincée, sel : 1 c. à café, poivre du moulin, huile de friture
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