|
|
 |
|
 | BEAUTÉ
Connaissez-vous de l'aloé vera ? |
|
L'aloès est l'une des plantes médicinales les plus anciennes. Loin de se limiter à la cosmétique et au bien-être, son emploi s'étend aussi du fait que de ses propriétés antalgiques et curatives, aux soins de confort et au traitement de nombreuses affections. Il existe plus de 300 espèces d'aloès répertoriées dans le monde, cela va du petit aloès de rocaille sans tige (quelques centimètres) à l'aloès arborescent haut de plusieurs mètres. Mais toutes les espèces d'aloès ne sont pas médicinales. Les plantes d'aloès les plus connues et les plus utilisées en médecine sont l'aloé vera, l'aloès du cap (aloé africana ou capensis), l'aloé saponaria, l'aloé sinensis, l'aloé arboreschens, et l'aloé ferox aux piquants acérés.
Suite...
|
|
| FOCUS SUR LA LAITUE |
|
Composée d'eau à 95 %, la laitue apporte très peu de calories (à peine 12 kcal pour 100 g), mais quelques petites quantités de vitamines (C et B9) et de minéraux. Ne noyez pas pour autant votre laitue sous une vinaigrette qui serait trop riche en huile.
Suite...
|
|
| Gâteau à la noix de coco |
|
Pour 8 personnes, préparation : 15 min, cuisson : 60 min
Pour la pâte : farine : 250 g, levure chimique : 1 sachet, œufs : 5, sucre en poudre : 200 g, sucre vanillé : 1 sachet, beurre : 250 g, lait : 1 tasse, poudre de noix de coco : 180 g Pour la décoration : poudre de noix de coco : 20 g Pour le nappage : confiture d'abricot : 1/4
Suite...
|
|
| Entrée
Cake aux olives |
|
Pour 6 personnes, préparation : 30 min, cuisson : 45 min
Farine : 250 g, poulet cuit : 250 g, gruyère râpé : 150 g, olives vertes dénoyautées : 50 g, olives noires dénoyautées : 50 g, œufs : 4, beurre : 20 g, huile d'olive : 10 cl, levure chimique : 1 sachet poivre
Suite...
|
|
| |
|
|
