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 | 1er FESTIVAL DE LA GASTRONOMIE PÉRUVIENNE
Une rencontre appétissante ! |
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Partez à la découverte des secrets des Andes. Nul besoin de prendre un billet d’avion, c’est au Sheraton Ressort & Towers de Club-despins que le Pérou s’est installé pour un festival de la gastronomie. Cette première traversée des Andes à travers l’art et le patrimoine culinaire de l’Amérique du Sud fait escale pendant une semaine au restaurant La Dorade. Appétissante, colorée, mercredi dernier, une rencontre avec les chefs Gloria Hinostroza et Maria Rosa Vasquez, de l’institut culinaire Cordon Bleu Pérou, nous a permis de déguster les nombreuses spécialités péruviennes.
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| TIARET
Une station de télévision en vue |
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La cité des Rostomides pourrait avoir prochainement sa propre station de télévision. C’est du moins ce qui a été déduit à l’issue d’une visite qu’a effectuée avant-hier à Tiaret le directeur régional de la télévision d’Oran. Il s’agissait en fait d’une visite de prospection pour le choix d’un terrain approprié pouvant abriter le nouveau siège de cette station dite des Hauts- Plateaux de l’Ouest.
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| PORTRAIT D’ARTISTES
Omar Mokrani, le chantre du melhoun à Chlef |
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Le melhoun est une poésie populaire, mélange de deux genres (citadin et bédouin, qui sévit surtout à l’ouest du pays dans les régions de Mostaganem, Tiaret et Chlef. C’est un style dans lequel excellent des aèdes, ciseleurs de métaphores, qui nous invitent à une délicieuse balade à travers les us et coutumes d’un Maghreb épicurien du XVe et XVIe siècles, au moment de la décadence arabe en Andalousie.
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| ACTU Cult
CONFÉRENCE |
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Cet après-midi, 15h à la salle Lakhdar-Essaïhi Dans le cadre des activités culturelles programmées par la Bibliothèque national d’Algérie, cette dernière organise une rencontre philosophique avec le docteur Belimène Abdelkader autour de la présentation de son ouvrage intitulé : El Oussous el Aklia li siassa. La lecture sera faite par le Dr Abderahmane Boukaf.
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