dimanche 3 fevrier 2008
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         Femme magazine
Les gestes beauté
Je me démaquille deux fois par jour

Une belle peau est une peau nette. Inutile de trouver des excuses. Même fatiguée, éreintée vous ne pouvez pas y échapper. Vous devez absolument appliquer une lotion démaquillante au réveil pour enlever les dépôts de gras qui s'accumulent pendant la nuit. Le soir, un démaquillage en trois étapes (savon doux, lait et lotion tonique) s'impose. Jour après jour, votre peau gagnera en éclat et en vitalité. Suite...


Parents
Parlez-vous "le bébé" ?

Tout dépend de votre vocabulaire et de votre accent. Bêtifiez-vous ou adoptez-vous un ton particulier lorsque vous vous adressez à votre petite fille ? Parler bébé, c’est dire le «miam-miam» à la place de biberon, le «wouah wouah» pour le chien Il ne s’agit pas de la mélodie très particulière de votre voix que vous modulez lorsque vous tenez votre nouveau-né dans vos bras, et que vous lui chantonnez : «Mon bébé, mon chéri, mon poussin, que tu es mignon...», qui est le registre spontané de communication avec un bébé. Suite...


DESSERT
Sabayon aux agrumes

2 kiwis, 2 oranges, 2 pamplemousses, 1 pomme verte, 1⁄2 citron, 2 jaunes d’œufs, 50 g de semoule, quelques feuilles de menthe Suite...


LE PLAT
Filet mignon au poivre

4 tournedos, 3 c. à s. de poivre noir concassé, 1 c. à s. d'huile d'olive, 4 c. à s. d'eau, 1 c. à s. de moutarde, 4 c. à s. de crème
Incrustez le poivre concassé dans la viande, en vous aidant avec les mains. Dans une poêle, chauffez le beurre et faites saisir les tournedos environ 6-8 minutes (selon les goûts). Arroser-les avec de l'eau. Hors du feu, versez la crème dans la poêle, ajoutez la moutarde et mélangez jusqu'à obtention d'un mélange onctueux. Servez immédiatement.
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