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 | NUTRIMENT Halte aux idées reçues ! |
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Pour maigrir, il faut consommer de la margarine Faux. La margarine est une matière grasse. Même si elle est moins riche en graisse que l’huile (82 % de matière grasse contre 100 %), elle en apporte autant que le beurre, et par conséquent apporte aussi la même quantité de calories. La margarine ne fait donc pas maigrir. En revanche, le beurre a bien meilleur goût. A vous de choisir, et de ne faire d’excès ni de l’un ni de l’autre !
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 | Le gâteau Crêpes à l'eau de fleur d'oranger |
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Pour 24 crêpes (de 18 cm de diamètre) : 1/2 l de lait, 2 cuillerées à soupe d’eau de fleur d’oranger 1 cuillerée à soupe d’huile et un peu pour graisser la poêle, 250 g de farine, 1/2cuillerée à café de sel, 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre et un peu pour saupoudrer, 3 œufs
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 | Le plat Lasagne au thon |
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Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Portions : 6 1 moyen oignon, haché, 1 gousse d'ail, hachée, 1 cuil. à table de farine, 1 boîte de crème fraîche, 1/3 tasse de lait, 1 cuil à thé d'origan, sel-poivre, 2 petites boîtes de thon en morceaux, égoutté, 9 pâtes à lasagne, cuites, fromage râpé pour le dessus de la lasagne
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