jeudi 06 mars 2008
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         Femme magazine
Bon à savoir
Respirez par le ventre

Le manque de tonus découle, entre autres, d'une mauvaise oxygénation de l'organisme et d'une élimination insuffisante des déchets. Pour améliorer cela, il est important d'apprendre à bien respirer. Allongez-vous, posez une main sur votre ventre, juste en dessous du nombril, et l'autre sur la poitrine, puis respirez comme vous en avez l'habitude. Suite...


Beauté
La peau

Ses secrets enfin dévoilés !

La peau est climatisée
La régulation de la température à 37°C se fait à la surface de la peau. La peau a donc la fonction de climatiser l’ensemble du corps. Par exemple, si la température monte (fièvre, effort), le sang capte cette chaleur et l’élimine à la surface de la peau. Les vaisseaux se dilatent et la peau est rouge et chaude. A l’inverse, lorsqu’il fait froid, les vaisseaux se contractent et empêchent le sang de circuler. Le peau devient toute blanche, mais les pertes de chaleur sont limitées. De plus, les glandes sudorales, en produisant plus ou moins de sueur, ont pour vocation de rafraîchir l’organisme.
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Question
Pourquoi sommes-nous attirés par certains aliments ?

Nos choix expriment les besoins de notre corps. Avons-nous beaucoup transpiré et perdu d'eau ? Cela va nous pousser à boire et à manger salé pour rétablir notre équilibre hydrique. Enfin, lorsque nous cherchons un supplément de réconfort dans la nourriture, cela se traduit par une appétence pour les produits goûteux, c'est-à-dire plutôt gras et, ou, sucrés. Qui se console en mangeant des haricots verts à la vapeur ? Suite...


Entrée
Pain de viande

Cuisson : 45 min Pour 4 personnes 350g de bœuf haché, 1 bouquet de persil, 1 oignon, 20g de mie de pain, 1 cuil à café de sel, poivre, 1 pincée de muscade, 3 cuil à soupe de ketchup épicé, 1 œuf Suite...


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