Le Soir Santé

	LA TOMATE Apports et bienfaits
Cultivée jadis dans les jardins des riches Aztèques, la tomate serait dit-on, originaire du Pérou... Redécouvrons ensemble les bienfaits de ce légume et proposons des recettes naturelles de beauté faciles à préparer. Suite...

	LA BANANE Un fruit pas comme les autres !
Les bananes sont des fruits que privilégient athlètes et étudiants car ce fruit permet de lutter contre le stress, la constipation, les ulcères et bien d’autres maux encore. La banane est également un des ingrédients de base de l’alimentation pour bébés et peut apporter sa contribution à la prévention de nombreuses maladies en hiver. Suite...

	GLAUCOME Attention aux cravates trop serrées !
Le glaucome est une maladie grave de la vision, caractérisée par une pression oculaire trop élevée, qui entraîne la destruction lente du nerf optique. Non traité, le malade peut perdre totalement la vue. Suite...

	PRÉPARATION DE LA SEMAINE Le thé de l'après-midi
Il existe maintenant de nombreuses variétés de thés parfumés. Voici une recette provenant du Cashemire indien : mélangez une cuillère à soupe de thé vert en feuilles avec un morceau de cannelle, ajoutez quatre graines de cardamome (hil) et deux à trois pistils de safran. Versez l’eau bouillante et laissez infuser. Suite...