Femme magazine

VRAI/FAUX Les fibres

Les légumes sont les aliments les plus riches en fibres. Faux. Ce sont les céréales qui contiennent le plus de fibres, à commencer par le son, suivi des produits dits “complets” : farine, pâtes, riz et pain. Autres catégories d’aliments très riches en fibres : les légumineuses, lentilles et haricots blancs, ainsi que les fruits secs. Les légumes viennent ensuite. Surtout les carottes, la betterave et le chou rouge. Suite...

	Beauté 24 heures antigonflette
Les ingrédients de votre journée Drainante, antioxydante... chaque boisson a ses qualités. Suite...

	Le gâteau Charlotte parfumée
Pour 4 personnes 30 biscuits à la cuillère, 200 g de sucre, 200 g de beurre, 2 œufs, 25 cl de lait, 2 tasses de café très fort, extrait de café, 100 g de chocolat noir, chantilly. Suite...

	Entrée Cake aux artichauts et olives
Pour 6 personnes, 1 poivron rouge, 250 g de fonds d'artichauts, 125 g de beurre, 3 œufs, 1 c. à soupe de sucre, 175 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 50 g d’olives vertes fourrées au poivron, sel, poivre. Suite...