Femme magazine

	Fausses bonnes idées et vraies bêtises
Régime Finies, les erreurs de régime ! Testez vos connaissances en matière de nutrition : ce quiz fait le tri entre légendes et réalités. Premier prix, un aller simple pour la minceur... Suite...

	Cuisine La levure chimique, le secret pour réussir vos gâteaux
La nature en action La levure chimique s'impose dans la plupart de vos pâtisseries auxquelles elle donne volume, moelleux et saveur. Son secret ? La particularité de ses ingrédients qui libèrent du gaz carbonique à partir de 100°C, faisant ainsi gonfler les pâtes pendant la cuisson. Suite...

	Dessert Feuille à feuille sauce caramel
Pour 4 personnes, préparation 20 min, cuisson 10 min. 3 pamplemousses, 5 cl de jus d'orange frais, 2 cuil. à soupe de miel, 1 sachet de vanille Pour les tuiles 125 g de farine, 5 blancs d’œufs, 175 g de sucre glace, 90 g de beurre ramolli + 20 g, 1 orange Suite...

	Le plat Cervelle
sauce tomate 2 cervelles, 3 c. à soupe d’huile, sel, 1/2 c. à café de cumin (kemmoune), 1 pincée de poivre noir, 3 belles tomates, 2 gousses d’ail Suite...