Femme magazine

FORME Finie la fatigue, vive l'énergie !

Retrouvez le punch avec de l'ail ! Ecrasez une poignée de gousses d'ail, faites-la sauter dans de l'huile d'olive, ajoutez 3 tasses de bouillon de légumes, laissez cuire 3 minutes. Ajoutez 2 blancs d'œufs en battant rapidement, mélangez les deux jaunes avec la même quantité de vinaigre et ajoutez-les à la soupe. Cette soupe, à consommer en cure pendant une semaine, purifie le sang et nettoie l'estomac. Suite...

Bon à savoir Attention au cheveu sur la langue !

Un mauvais positionnement de la langue, ou une langue trop longue est à l'origine du fameux cheveu sur la langue, que trop de parents trouvent mignon. Le médecin doit conseiller de voir un orthophoniste. Dans certains cas, c'est dès 3 ans et demi qu'une rééducation doit commencer pour éviter des malpositions dentaires importantes. Elle consiste à apprendre à prononcer certains sons en plaçant la langue sur l'arcade dentaire, et non sur le palais. Le plus souvent, néanmoins, la rééducation est préconisée vers 6/7 ans, si les choses ne se sont pas arrangées d'elles-mêmes. Suite...

	Dessert Mousse aux clémentines
4 clémentines, 1 orange, 5 cc de sucre, 4 blancs d'œufs, 400g de fromage blanc, 2 cc de gingembre, 1 zeste de citron vert, feuilles de menthe Suite...

	Le plat Paupiettes de légumes
2 aubergines, 2 courgettes, 2 poivrons,1 citron, 6 gousses d'ail, 5 filets d'anchois à l'huile d'olive, 1 bouquet de persil, 1 bouquet de basilic, 150 g de chapelure, 2 piments, 25 cl d'huile d'olive, sel et poivre. Suite...