Femme magazine

	FORME Quelques idées minceur
POMME Un coupe-faim pratique et sain (pensez à la laver si vous la croquez avec la peau !). Mais n’oubliez pas son apport énergétique : une belle pomme de 150 à 200 g, ce sont 75 à 100 calories. Si vous en mangez plusieurs dans la journée, le total calorique augmente vite. Suite...

	ASTUCES DE CUISINE
-L’eau de cuisson des légumes contient une grande partie des vitamines et des minéraux : conservez-la. Ces bouillons, qui donnent saveur et goût aux plats, serviront de base pour d’autres sauces. - Piquez les volailles avec une aiguille pour laisser s’écouler, à la cuisson, la graisse logée entre la viande et la peau. Suite...

Vrai/Faux La crise de foie, ça n'existe pas !

C'est vrai, pour les médecins, la crise de foie n'existe pas. Pourtant, qui n’a jamais souffert d’une "crise de foie" ? Beaucoup d'entre vous emploient ces trois mots magiques pour désigner leur état, en croyant que ces trois mots sont la cause certaine de leur ennui. Votre mère vous a dit que c'était le foie, le voisin aussi . Alors, si votre médecin vous dit que la crise de foie n'existe pas, vous aurez envie de changer de médecin. Pourtant, il a raison. Désolé de vous décevoir, mais votre foie n'y est pour rien… Suite...

	Le plat Gratin de riz aux légumes
Pour 6 personnes 3 grosses carottes, 100 g de petits pois, 2 poireaux, 1 gros oignon, huile, 300 g de riz, 60 cl de bouillon de volaille, beurre, 150 g de gruyère râpé, 4 œufs, 1 bouquet de persil, 1cuil. à café de paprika, sel et poivre. Suite...