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 | LES CERISES La renommée d'un diurétique |
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Dans la tradition hygiéniste, la cerise est considérée comme un reconstituant et un minéralisant, pour sa grande richesse en sucres, composés de glucose et fructose en parts à peu près égales, et en sels minéraux. Elle est riche en potassium et contient également du calcium, du phosphore et du sodium.
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 | QUAND LE STRESS MONTE Mangez du chocolat noir |
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Du travail par-dessus la tête, des conflits ... Il y a des jours comme ça où on n’arrive plus à gérer les petits ennuis du quotidien. Vite, un goûter ! Le chocolat noir doit ses vertus antidéprime à la phyényléthylamine, un précurseur de la sérotonine, l’hormone qui régule notre humeur.
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 | DES PLANTES Pour mieux digérer |
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Célèbres depuis la nuit des temps, ou entrées depuis peu dans nos pharmacopées, ces plantes sont les plus utilisées contre les troubles de la digestion. N’hésitez pas à les associer pour renforcer leurs effets bénéfiques.
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Entretien du mois
Sid Ahmedi GHOZALI
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