lundi 28 avril 2008
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         Femme magazine
Beauté
Pour retrouver des cheveux en pleine forme

- Evitez les déséquilibres alimentaires.
- N’abusez pas des colorations et permanentes qui abîment les cheveux.
- Renforcez la part d'aliments riches en vitamines B et A dans votre alimentation.
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Forme
Privilégiez les «coupe-faim naturels»

Avoir faim en se mettant à table est une bonne chose, car on y mange avec plaisir. En revanche, avoir faim entre les repas peut devenir problématique si l'on cède à la tentation du grignotage. Pour favoriser la satiété tout en améliorant votre équilibre nutritionnel, lors des principaux repas, vous privilégierez : Suite...


Le plat
Feuilleté aux crevettes et aux courgettes

Pour 4 personnes, préparation : 10 min, cuisson : environ 30 min
300 g de pâte feuilletée, 2 petites courgettes, environ 300 g de crevettes décortiquées (congelés ), 1 œuf (+ 1 jaune pour dorer), 1 cuillère à soupe de crème fraîche, muscade, sel, poivre
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Gâteau
Brownies

170 g de chocolat noir, 4 blancs d’œuf, 160 g de sucre, 1 cuillérée à café de levure chimique, 120 ml d’eau, 1 petite cuillérée à café de vanille en poudre, 160 g de farine
Faire fondre le chocolat en petits morceaux. Mélanger les blancs d’œuf, la vanille et le chocolat fondu. Ajouter le sucre, la farine et la levure. Verser la préparation dans un moule carré recouvert de papier sulfurisé (beurré). Faire cuire à four moyen pendant 20 minutes. Laisser reposer quelques instants hors du four et découper en carrés.
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