mardi 29 avril 2008
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         Femme magazine
Bon à savoir
Maîtriser son souffle

Une bonne respiration apaise les tensions et relance tous les circuits énergétiques, à condition de faire participer le ventre, centre de la sérénité et de la vitalité. Pour la retrouver, suivez ces conseils. Suite...


info
Comment éviter de transmettre son propre stress à son enfant ?

Quand on est très stressé(e), par exemple par une journée de travail, on a tendance à s'énerver. Cela peut stresser les enfants, qui deviennent stressants, c'est un cercle vicieux. Respirer un grand coup, avant de céder à l'énervement, en réfléchissant à ce qu'on va dire et comment on va le dire, est un bon truc pour arrêter le mécanisme. Si on parvient à parler calmement, on baisse le degré de stress possible chez l'enfant, et chez soi aussi. Suite...


Dessert
Salade d’oranges à la fleur d’oranger

Pour 4 personnes
10 oranges, 8 cuil. à sucre, 4 pincées de cannelle, 4 cuil. à c. d’eau de fleurs d'oranger, 4 feuilles de menthe, 4 cuil. à c. de zeste d’orange séché
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Plat libanais
Croquettes de pois chiches au cumin

Pour 6 personnes, préparation 15 min, cuisson 10 min, réfrigération 1 h
700 g de pois chiches (en conserve), 2 oignons nouveaux, 3 gousses d’ail, 3 citrons verts, 1 cuil. à café de graines de cumin, 1 bain de friture, sel, poivre moulu.
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