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 | Le dessert Clafoutis aux pommes |
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Pour 2 personnes 1 pomme, 100 g de fromage blanc, 20 g de farine, 1 œuf, 10 g de lait en poudre, 3 cuil. à soupe de sucre, le jus et le zeste d’1/2 citron.
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 | Le plat Filet de veau en papillote |
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Pour 2 personnes 2 filets de veau, 1 oignon, 1 petite carotte, 1 petit blanc de poireau, 10 g de beurre, herbe (thym, persil...), sel, poivre Préchauffez le four à 180° C (th. 6).
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Entretien du mois
Sid Ahmedi GHOZALI
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