Le Soir Santé

	LES LÉGUMES Plaisir et santé
Les légumes sont des trésors de santé qu’il convient de consommer tous les jours si l’on souhaite garder la forme. Les légumes regorgent de vitamines, sels minéraux, fibres et oligoéléments qui sont là pour notre bien-être, il serait dommage de ne pas en profiter. Suite...

Vivre d’amour et d’eau fraîche

Des rapports sexuels torrides pourraient entraîner des problèmes de déshydratation. Selon une récente étude écossaise, les couples ne boiraient pas suffisamment après l’acte sexuel. Cet oubli expliquerait en partie que chez certains, l’atterrissage depuis le septième ciel s’accompagne de maux de tête et d’une certaine léthargie. Financée par la compagnie d'eau minérale Highland Spring, cette étude s’est déroulée outre-Manche et a été conduite par l’université d’Aberdeen en Ecosse. Suite...

	BUVEUSE DE CAFÉ Gare à l’incontinence !
On savait que le café était mauvais pour les nerfs et pouvait déclencher l’apparition de palpitations. Une nouvelle étude américaine lui attribue de nouveaux méfaits. Suite...

La figue noire

La figue est originaire d’Asie mineure et s’est très vite répandue dans tout le Bassin méditerranéen. Elle était très appréciée par les Romains et les Phéniciens, notamment. Les Corinthiens, eux, en glissaient dans les raisins qu’ils exportaient vers Venise, car elles étaient moins chères ; c’est de cette ruse que vient l’expression «mi-figue, mi-raisin». Aujourd’hui, on en dénombre pas moins de 700 variétés. Elles sont produites en Turquie, en Italie, en Grèce et en Californie. Suite...

	PRÉPARATION DE LA SEMAINE Tisane de basilic contre l’anxiété
Une tisane de basilic contre l’anxiété, idéale à prendre le soir avant d’aller dormir. Du beurre de basilic, une bonne source de vitamine C à tartiner sur du pain. Suite...