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 | Bon à savoir Les habitudes alimentaires des parents influencent-elles les enfants ? |
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Absolument. Et cette influence est primordiale. Ce sont les parents qui ont à faire l'éducation alimentaire des enfants, et ils servent d'exemples ! Il ne s'agit pas pour eux de jouer les diététiciens en expliquant systématiquement ce que contiennent les aliments, mais plutôt de leur léguer des savoir-faire alimentaires. Par exemple, adopter un rituel des repas, manger dans un climat serein en prenant son temps, choisir une nourriture bonne et équilibrée. Ces rituels permettent à la nourriture d'être réconfortante et facilitent la prise en compte des signaux de faim et de rassasiement.
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 | BEAUTÉ Le savon |
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Le savon de Marseille est-il meilleur pour la peau ? Il est tout à fait comparable aux autres savons, à condition de le choisir au rayon cosmétique, non au rayon «lessive». Il est en général plus pur et enrichi de substances adoucissantes.
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 | Entrée Flan aux crevettes |
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4 œufs, 250 g de petites crevettes cuites décortiquées, 200 g d'épinards frais, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à soupe de cerfeuil, 1 cuillère à soupe d'aneth, 1 cuillère à soupe de persil ciselé, sel, poivre
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Entretien du mois
Sid Ahmedi GHOZALI
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