Lundi 18 Août 2008
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         Femme magazine
Plus il fait chaud, plus il faut boire

VRAI Lorsqu'il fait chaud, l'évaporation corporelle s'accélère. Le corps doit en effet produire davantage de sueur pour se maintenir à 37,2 °C. Nos besoins en hydratation, 2,5 litres quotidiens procurés par l'absorption d'aliments et de liquides, augmentent donc d'autant. Quand la température extérieure est supérieure à 30 °C, on considère qu'il faut boire environ 200 ml en plus par degré supplémentaire (par exemple quand il fait 35 C° boire 1 litre de plus). Suite...


Bon à savoir
Vitamine D Une double origine

C'est donc l'exposition au soleil qui nous fournit les deux tiers de la quantité de vitamine D dont notre squelette a besoin pour fixer le calcium. Mais pour être sûr d'avoir sa quantité comptant en vitamine D, il faut un ensoleillement suffisant. Suite...


Biscuites secs

Pour 10 personnes
- Un bol d’huile
- Un bol d’œuf
- Un bol de sucre en poudre
Suite...


Le plat
Poulet sauté à l'ail

Pour 4 personnes, préparation : 20 min, cuisson : 1 h Poulet coupé en morceaux : 1, gousses d'ail : 4, oignon : 1 petit, eau : 1 dl, estragon : 2 brins, huile d'olive : 2 c. à soupe, muscade en poudre : 1 pincée, sel, poivre Suite...


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