Femme magazine : Calamar à la tomate

Pour 4 personnes
- 500 g de calamars surgelés
- 500 g de tomates concassées
- 1 oignon haché
- 1 gousse d'ail haché
- Herbes de Provence
- Huile d'olive
- Sel, poivre

- Couper les calamars en morceaux.
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les calamars pendant 5 minutes, ajouter l'oignon et l'ail haché et faire dorer 5 minutes, ajouter la boîte de tomates, les herbes de Provence, le sel et le poivre et laisser cuire 30 minutes.



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http://www.lesoirdalgerie.com/articles/2008/08/27/article.php?sid=72633&cid=7