Ces plantes ont fait leurs preuves dans la lutte contre le relâchement des
parois veineuses. Avec elles, vos jambes ont des ailes !
Le symptôme des «jambes lourdes» est lié à une insuffisance du réseau
veineux. Des mesures simples peuvent vous aider à diminuer les troubles et à
prévenir les complications.
La banane est le fruit idéal pour équilibrer les régimes destinés à l’amaigrissement. En effet, l’amidon qu’elle contient permet d’équilibrer certains types de plats beaucoup plus facilement. Loin de la dénigrer, nous la conseillons même en grignotage.
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Les champions olympiques ignorent sans doute que le nom grec du fenouil est aussi celui d’une discipline : le marathon qui, lui-même, doit son origine au village de Marathon, véritable champ de fenouil sauvage, devenu célèbre grâce à la victoire remportée par le général athénien Miltiade sur les Perses en 490 avant l’ère chrétienne.
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Mesdames, vous êtes prévenues : l’infidélité masculine serait génétique. C’est le résultat d’une étude menée par des scientifiques suédois qui l’atteste. Ces chercheurs auraient identifié le gène de l’adultère... Selon des chercheurs suédois du Karolinska Institut, les hommes porteurs du gène allèle 334 seraient moins attachés à leurs compagnes et auraient plus tendance à les tromper. Comment sont-ils arrivés à cette conclusion ? Ces chercheurs ont étudié les rapports entre un millier de jumeaux et leurs partenaires.
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De nombreuses études confirment les pouvoirs extraordinaires de cette plante potagère. Aujourd’hui, on reconnaît à l’oignon de très fortes propriétés antioxydantes. Il est très riche en une grande variété d’agents protecteurs du cancer. Il est particulièrement riche en quercétine, un antioxydant protecteur très efficace dans la prévention des cancers du tube digestif.
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Les brûlures buccales intenses qui surviennent après avoir
mangé du piment ou de l’harissa sont dues à la fixation d’une substance
chimique spéciale appelée capsaïcine sur des récepteurs qui tapissent la
muqueuse de la cavité buccale.
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Le chou est cultivé depuis 4800 ans par l’homme sur le pourtour de la Méditerranée. Son évolution naturelle s’est déclinée sous de nombreuses formes, si bien qu’aujourd’hui, on en consomme certaines variétés pour leurs feuilles (chou vert, chou rouge), d’autres variétés pour les fleurs (chou-fleur), d’autres encore pour leur tige (le chou-rave) et d’autres enfin pour leur racine (le rutabaga).
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De récentes études ont mis en évidence la relation entre la schizophrénie chez l’adolescent et des anomalies du cerveau. Un développement anormal d’une zone cérébrale serait à l’origine de ce trouble psychologique. La schizophrénie est un trouble qui touche 1 % de la population, se déclarant à l’adolescence ou chez les jeunes adultes.
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Une recette pour digérer les fêtes :
- 40 g de feuilles de thym (ziîtra)
- 40 g de romarin (iklil)
- 30 g de mélisse (trandjane)
- 30 g de pissenlit (tifaf)
- 20 g de marjolaine (merdeqoche)
- 20 g de fenouil (besbass)
Verser 4 cuillerées à soupe de ce mélange dans 1 litre d’eau. Porter à ébullition 2 à 3 minutes. Laisser
infuser 10 minutes et en boire 3 à 4 tasses au cours de la journée.
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