dimanche 12 octobre 2008
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         Femme magazine
Gâteau
Brioche roulée aux raisins

250 g de farine, 10 g de levure fraîche, 5 cl de lait, 4 œufs + 1 jaune, 210 g de beurre, 1 cuil. à soupe de crème épaisse, 120 g de sucre glace, 20 g de sucre en poudre, 100 g de raisins secs, 3 cuil. à soupe d’eau de fleur d’oranger, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cuil. à café rase de sel. Suite...


Bon à savoir
Pour maigrir, manger assise

A table, il y a quelques habitudes à prendre pour éviter de se goinfrer. Il n’est pas toujours conseillé de s’isoler pour manger. Manger à table avec les membres de votre famille. Ceux qui sont autour de la table peuvent, s’ils n’ont pas de restriction à adopter, ajouter du gras (de l’huile, par exemple) à leur plat, manger plus de pain ou plus de fromage. Suite...


Trucs et astuces

Tiroir
Un tiroir récalcitrant ? Frottez-en la rainure avec une bougie et votre tiroir glissera comme sur du velours.
Tissus
Coton. Mettez-le 
12 heures à tremper dans de l’eau froide légèrement salée pour éviter que le tissu ne rétrécisse au lavage.
Un peu de vinaigre dans la dernière eau de rinçage adoucit le linge.
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LE PLAT
Papillote de pommes de terre aux fines herbes

4 petits suisse, 1 oignon émincé, 800 g de pommes de terre, 1 cuillère de fines herbes, 8 cuil. à soupe de crème fraîche liquide, sel. Suite...


BEAUTÉ
3 recettes de masques pour une belle peau

Pour hydrater votre peau
Enlevez le jus d’une tomate puis réduisez-la en purée.
Ajouter 10 gouttes d’huile d’amande (votre pharmacien en a sûrement) et mélangez. Appliquez ce masque sur votre visage le soir après vous être démaquillée. Laissez-le quelque 20 minutes, puis rincez à l’eau tiède. Vous pouvez utiliser d’autres plantes qui ont des vertus hydratantes, tels le concombre, la pastèque ou la laitue.
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