Infarctus et accidents vasculaires cérébraux sont les principales causes de mortalité. Pourtant, une étude de l'Institut américain de la santé montre qu'on pourrait les prévenir avec une alimentation antihypertension artérielle.
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Pour 4 personnes, préparation 25 min, cuisson 45 min. 250 g de chocolat noir, 20 cl de crème fraîche liquide, 10 cl de lait concentré, 2 bananes mûres à point, 2 pommes, 2 poires, 1 ananas frais, 3 œufs, 120 g de sucre, 140 g de beurre, 120 g de farine, sel.
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Pour 2 personnes. 100 g de pâtes crues, 200 g de tomates pelées, 1 gousse d'ail, 1/2 oignon, 1 cuil à soupe de crème, 1 cuil. à soupe d’huile d'olive, quelques feuilles de basilic, sel, poivre
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