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 | Bien manger pendant L'ALLAITEMENT : les idées reçues ! |
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Une femme qui allaite ne doit pas manger de choux et d'ail mais doit consommer des sardines et la soupe de lentilles ! Telles sont les affirmations que va entendre une femme qui donne le sein ! Car la nourriture pendant l'allaitement est l'objet de nombreuses idées reçues ! Voici le point sur ces fausses croyances.
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 | Gourmandise ou désordre émotionnel ? |
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Le grignotage compulsif ressemble davantage à un comportement boulimique qu'à un excès de gourmandise. En effet, ce n'est pas l'envie de s'offrir un plaisir gustatif, histoire de se remettre le cœur à l'ouvrage, qui nous pousse à grignoter sans cesse, mais des pulsions très vives.
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 | Soupe à l'oignon |
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2 c. à soupe d'huile d'olive, 500 g d'oignons finement émincés, 1/2 gousse d'ail, 1/2 c. à café de sucre, 1 litre de bouillon de viande ou légumes, poivre et sel, 4 tranches de pain complet, 25 g de gruyère râpé, 25 g de persil
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 | Crêpes aux pommes confites |
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150 g de farine, 2 œufs, 15cl de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique, 50 g de beurre fondu, 2 c. à soupe d'huile, 1 pincée de sel Pour la garniture : 600 g de pommes, 100 g de miel liquide, 80 g de beurre, 1 bâton de cannelle, 10 cl de sirop
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Entretien du mois
Sid Ahmedi GHOZALI
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