dimanche 04 janvier 2009
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         Le Soir Santé
LE CHOU
Un médicament providentiel

Le chou, compagnon de nos hivers culinaires, est également considéré par bien des connaisseurs comme le médecin des pauvres, un médicament providentiel. Le chou est riche en vitamines U et B1, en potassium, calcium, fer, cuivre, et magnésium. Suite...


LA PLANTE LA PLANTE À CONNAÎTRE À CONNAÎTRE
Le desmodium, la plante du foie

Cette plante africaine a été rapportée dans les années 1970 par le Dr Pierre Tubéry. Depuis, elle a été utilisée par des dizaines de milliers de personnes qui ont pu se débarrasser des troubles hépatiques les plus graves. Suite...


POUR ABAISSER VOTRE CHOLESTÉROL
Consommez de l’orge

Dans certaines régions du monde reconnues pour leur faible taux de maladies cardiaques, notamment le Moyen-Orient, l’orge fait partie des denrées alimentaires de base. Ce n’est plus une légende, mais un fait maintenant admis que l’orge est efficace contre les maladies du cœur, la constipation et d’autres dérèglements du système digestif et, probablement également contre le cancer. Suite...


PRÉPARATION DE LA SEMAINE
Sirop d’ail contre la toux

Dans une casserole, on ajoute :
- 30 cl de vinaigre de cidre
- une cuillère à soupe de graine de fenouil
- une cuillère à soupe de graine de carvi
On porte le tout à ébullition puis on ajoute 50 grammes d’ail haché et on laisse cuire pendant 5 minutes à feux doux.
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