Le Soir Santé

LES ORTIES Il faut toujours en avoir chez soi

Outre les propriétés insecticides et d’engrais qu’on peut fabriquer avec les orties, il y a des applications médicinales tout aussi intéressantes : - L’ortie (horeïque) est un excellent dépuratif et antianémique, en plus comme il draine bien les reins, il est antirhumatismal et aussi antidiabétique. - Elles sont extrêmement riches en vitamines C, E et K, en bêtacarotène et en minéraux, ainsi qu’en substances immunostimulantes (production de lymphocytes) et anti-inflammatoires. Que ce soit au printemps, en été ou en automne, on peut cueillir (avec des gants de préférence) les sommités fleuries des orties. Quand on parle de sommités fleuries, c’est le moment où la plante est en fleurs et on cueille en général le dessus de la plante avec 4 ou 5 feuilles et on garde aussi la tige. Suite...

	LU POUR VOUS Un nouvel espoir pour les asthmatiques sévères ?
De nombreux patients asthmatiques sévères sont allergiques, le plus souvent sans le savoir, à certaines espèces de champignons. Une étude anglaise démontre pour la première fois que l’usage d’un médicament antifongique améliore l’état de 62% des patients asthmatiques et allergiques à au moins un de ces champignons. Suite...

LE NOYER Recettes naturelles

Les feuilles de noyer sécrètent une toxine (la juglone) qui, lessivée par la pluie, pénètre dans le sol et protège l’arbre des autres végétaux et des insectes. C’est justement cette juglone qui donne aux fruits du noyer leurs propriétés thérapeutiques. En cataplasme, elles soulagent des inflammations cutanées, de l’eczéma, de l’impétigo, du psoriasis, des brûlures superficielles, des hémorroïdes ainsi que de la transpiration excessive. Si vous avez récolté vos feuilles en été, sachez qu’une infusion de feuilles sèches est un bon remède contre les troubles digestifs et un excellent dépuratif. Mélangez 1 cuillère à café de brisures de feuilles pour 1/4 de litre d’eau (passez rapidement). Suite...

PRÉPARATION DE LA SEMAINE Gargarisme

Il faut 30 cl d’eau dans une casserole. On y ajoute : - 1 rondelle de racine de gingembre - Une pincée de piment de Cayenne - Une gousse d’ail coupée en deux - 1 cuillère à café de vinaigre de cidre (ou de pomme) 2 cuillères à café de miel On porte le tout à ébullition puis on enlève du feu, on couvre et on laisse refroidir. Il faut filtrer le liquide avant de pouvoir se gargariser trois fois par jour. Suite...