dimanche 11 janvier 2009
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GROSSESSE
Attention à la prise de poids !

Pendant la grossesse, une femme prend entre 9 et 12 kilos. S’il est important de ne pas se priver pour éviter les carences, une surveillance régulière est nécessaire. Car les excès ne sont pas anodins et les kilos superflus sont souvent difficiles à perdre… Suite...


Ragoût d'agneau aux poireaux à la crème

Pour 6 personnes, préparation : 30 min, cuisson : 1 h 30, épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux : 1 kg, poireaux : 4, carottes : 2, oignons : 2, ail : 2 gousses, bouquet garni (persil, thym, laurier) : 1, persil plat : 1 bouquet, farine : 2 c. à soupe, beurre : 70 gr, huile d'arachide : 2 c. à soupe, eau : 1 verre, bouillon de légumes : 1/2 l, crème fraîche : 40 cl, sel, poivre Suite...


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