samedi 17 janvier 2009
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         Femme magazine
Bon à savoir
Mon bébé régurgite, cela m’inquiète

Il faut bien faire la différence entre les régurgitations et le reflux gastro-œsophagien. Les bébés «voraces», qui tètent avec ardeur ou avalent trop vite leur biberon, régurgitent fréquemment tout de suite après le repas. Suite...


Beauté
Soins anti-fatigue des yeux

Chez la femme, les premières ridules apparaissent souvent autour des yeux. Pour les prévenir ou les atténuer, les soins hydratants pour les yeux lissent leur contour et redonnent de l'éclat au regard. Si l'âge en est le principal responsable, les contractions des muscles, les clignements répétés et les yeux froncés y participent aussi. Suite...


Sauce gribiche
1 œuf dur, 1 dl d'huile, 2 cuil. de vinaigre, sel, poivre, persil, estragon, cerfeuil, 10 câpres, 2 cornichons

Écraser le jaune d'œuf, ajouter l'huile en fouettant comme pour une mayonnaise. Ajouter le vinaigre, sel et poivre. Hacher finement les câpres, les cornichons et les fines herbes, le blanc d'œuf cuit en lanières. Mélanger ensuite à la mayonnaise. Utilisation : viandes ou poissons froids, crudités. Suite...


Crêpes soufflées

4 crêpes, 5 œufs, 50 g de sucre, 25 g de farine, 100 g de jus d'orange, sel. Suite...


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